Noyer commun
(Juglans regia)
Durée de vie : 300 ans
Taille maximale : 25 m
Le noyer trouve son utilité à la fois pour ses fruits mais aussi pour son bois très réputé. Il présente une croissance rapide et peut résister à des températures de moins 35°C.
« Sous un noyer, garde-toi de te coucher »
Le noyer a la faculté de limiter tous les végétaux qui tenteraient de lui faire concurrence. Cette faculté, il la doit à une substance toxique (la juglone) qu’il produit. Elle est contenue dans les feuilles qui dégagent une odeur caractéristique si on les froisse. C’est cette même substance qui donnerait des migraines et des fièvres à toute personne qui irait se reposer sous un noyer !
Attention aux sorcières !
La légende dit que chaque noyer a ses sorcières, mais il n'est pas donné à tous de les voir ! Il faut faire pour cela, une promenade en solitaire le soir de la Saint Jean.
Les sorcières offrent le diable aux enfants gourmands, caché dans une noix, devenu alors une friandise empoisonnée.